Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «ایسنا»
2024-05-09@08:32:40 GMT

پیری مغز را معکوس کنید

تاریخ انتشار: ۲۵ دی ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۲۱۵۲۵

پیری مغز را معکوس کنید

ایسنا/خراسان رضوی محدودیت غذایی پیری مغز را کند می‌کند و طول عمر را افزایش می‌دهد.

به نقل از ارث، دانشمندان مؤسسه باک به کشفی بزرگ در زمینه سلامت شناختی و پیری مغز دست یافته‌اند. این مطالعه بر روی نقش محدودیت‌های غذایی در کاهش زوال شناختی و افزایش طول عمر متمرکز بود.

متخصصان پاسخ خاص نورونی را شناسایی کردند که با واسطه ژنی به نام OXR۱ انجام می‌شود و با راهبردهایی مانند روزه‌داری متناوب و رژیم‌های غذایی کم کالری تقویت می‌شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دکتر کنت ویلسون، محقق ارشد این تحقیق گفت: وقتی افراد مقدار غذای مصرفی خود را محدود می‌کنند، معمولاً فکر می‌کنند که ممکن است بر دستگاه گوارش یا تجمع چربی آنها تأثیر بگذارد و نه لزوماً در مورد تأثیر آن بر مغز است.

این تحقیق که با استفاده از مگس‌های میوه و سلول‌های انسانی انجام شد، نشان داد که چگونه محدودیت غذایی پیری را به تاخیر می‌اندازد و پیشرفت بیماری‌های عصبی را کند می‌کند.

نتایج بررسی نشان داد: راهبردهایی مانند روزه‌داری متناوب یا محدودیت کالری که مواد مغذی را محدود می‌کنند، ممکن است سطوح این ژن را برای واسطه‌سازی اثرات محافظتی آن افزایش دهند. این ژن عامل مهم انعطاف‌پذیری مغز است که از پیری و بیماری‌های عصبی محافظت می‌کند.

کارشناسان حدود ۲۰۰ گونه مگس را با زمینه‌های ژنتیکی و رژیم‌های غذایی مختلف اسکن کردند. آنها پنج ژن، ازجمله دو ژن با همتایان ژنتیکی انسان را شناسایی کردند که به‌طور قابل‌توجهی بر طول عمر تحت محدودیت‌های غذایی تأثیر می‌گذارد.

مشخص شد که OXR۱ بر کمپلکس رترومر تأثیر می‌گذارد که برای بازیافت پروتئین‌ها و لیپیدهای سلولی و حفظ نورون‌ها حیاتی است. این مسیر برای محافظت از نورون‌ها تحت محدودیت‌های مواد مغذی حیاتی است.

رترومر مکانیسم مهمی در نورون‌هاست زیرا سرنوشت همه پروتئین‌هایی را که وارد سلول می‌شوند، تعیین می‌کند. محققان دریافتند که mtd/OXR۱ عملکرد رترومر را حفظ می‌کند و برای پیری سالم مغز و طول عمر طولانی مرتبط با محدودیت‌های غذایی ضروری است.

محققان دریافتند که افزایش mtd در مگس‌ها باعث می‌شود آنها عمر طولانی‌تری داشته باشند و این باعث شد که محققان حدس بزنند که بیان بیش از حد OXR۱ در انسان ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند. گام بعدی شناسایی ترکیبات خاصی است که سطوح OXR۱ را در طول پیری افزایش می‌دهند تا پیری مغز را به تاخیر بیندازند.

رژیم‌ غذایی بر تمام فرآیندهای بدن شما تأثیر می‌گذارد. فکر می‌کنم این کار از تلاش‌ها برای پیروی از یک رژیم غذایی سالم حمایت می‌کند زیرا آنچه می‌خورید بیشتر از آنچه می‌دانید تأثیر می‌گذارد.

نتایج این تحقیق در مجله Nature Communications منتشر شده است.

انتهای پیام

منبع: ایسنا

کلیدواژه: استانی علمی و آموزشی پیری مغز طول عمر استانی اجتماعی استانی اقتصادی استانی شهرستانها استانی فرهنگی و هنری تأثیر می گذارد پیری مغز طول عمر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۲۱۵۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

رویداد صدرا بستر افزایش همکاری بین دانشگاه و صنعت است

به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، شرکت صنایع غذایی سحر به‌عنوان مجموعه تولیدی محصولات سلامت‌محور با چند دهه سابقه از توان متخصصان و ظرفیت کشور اعم از نیروی جوان به‌خصوص نیروی انسانی ماهر بهره می‌برد.

این مجموعه با اعتقاد به اتصال بین صنعت و دانشگاه در رویداد سه روزه «صدرا» با شعار «صنعت، دانشگاه، راه اشتغال» که به همت دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان برگزار شده؛ شرکت کرده تا زمینه انتقال تجارب از صنعت به دانشگاه و بالعکس در جامعه محقق شود.

مدیر فروش شرکت صنایع‌ غذایی با ابراز خرسندی از حضور در این رویداد علمی به خبرنگار آنا گفت: ما در این شرکت به منظور ارتقای کیفیت محصولات و جذب رضایت مشتریان خود سعی می‌کنیم از پرسنل مجرب و متخصص در واحد‌های طراحی و مهندسی، بازاریابی و برندینگ، واحد استراتژیک و بهبود روش‌ها بهره ببریم.

محمدی با بیان اینکه در همین راستا بهره‌گیری از توان علمی دانشگاه برای کمک به رفع مشکلات و ارائه محصولات کیفی‌تر مدنظر است، افزود: حضور دانشجویان در این واحد تولیدی و بازدید از بخش کنترل کیفی و آزمایشگاهی و آشنایی با ماشین‌آلات صنعتی بخشی از دغدغه‌ها و فعالیت‌های ما بوده است.

‌وی با بیان اینکه حضور دانشجویان به عنوان کارورز در دانشگاه آزاد اسلامی واحد همدان و آشنایی با مراحل تولید صنایع غذایی یکی از علاقه‌مندی‌های شرکت صنایع غذایی است که در این زمینه نیز ورود داشته است، افزود: استقبال دانشجویان برای برقراری ارتباط با مجموعه تولیدی سحر نیز بسیار خوب بود که از این اتفاق خرسندیم.

مدیر فروش شرکت صنایع‌ غذایی متذکر شد: رویداد صدرا با هدف ارتباط دانشگاه و صنعت می‌تواند منجر به افزایش همکاری‌ها و ارائه مهارت‌های لازم برای ورود فارغ‌التحصیلان به صنعت صنایع غذایی و اشتغالزایی شود.

انتهای پیام/

دیگر خبرها

  • دانشمندان حلقه رابط برنامه غذایی و ابتلا به سرطان را کشف کردند
  • عوامل ساده‌ای که به بیماری قلبی ختم می‌شود
  • سهم ۰.۳ درصدی ایران از صادرات صنایع غذایی جهان
  • ترفند‌های تثبیت وزن بعد از رژیم لاغری
  • آموزش: چند نکته برای افزایش سرعت اینترنت
  • سیستم ایمنی بدن خود را با این ماده غذایی تقویت کنید
  • آیا با خوردن تخم‌مرغ لاغر می‌شویم؟
  • اعضای بدن شما چند سال دارند؟
  • افزایش ابتلا به آسم با مصرف این مواد غذایی
  • رویداد صدرا بستر افزایش همکاری بین دانشگاه و صنعت است